Shimane Winery: passeio e degustação gratuita de vários tipos de vinho
2019.08.27
Para a maioria das pessoas que gosta de passear pelo Japão é pouco provável que a degustação de vinhos esteja incluída na lista de principais atividades.
Contudo, para muitas pessoas que vão até a área de Izumo, na província de Shimane, para visitar um dos maiores e mais antigos santuários xintoístas do Japão, o Izumo Taisha, uma passadinha na Shimane Winery – ou Adega de Shimane – pode ser incluída no itinerário já que fica bem perto.
A entrada principal da Shimane Winery
Na área de Izumo há duas adegas, a mais antiga e maior é a Shimane Winnery, e a menor e mais nova é a Okuizumo Vineyard.
Na área rural ao redor do Izumo Taisha estão amplas áreas de estufas de vinil, todas para produção de uvas para a Adega de Shimane. O clima do Japão é muito úmido para videiras, então proteção para chuva e frio é vital.
A adega por si só está localizada na Rota 431, cerca de cinco minutos de carro do Santuário de Izumo.
Há tours gratuitos na adega e um museu de fabricação de vinho. Uma grande loja no local, o principal atrativo, comercializa vários tipos de vinho.
Vinhos para todas as ocasiões
Dentro da loja também há um bar:
O bar é simples, mas com ar moderno
No local também há um restaurante especializado em carne bovina de Shimane, o Chateau Misen.
Restaurante especializado em carne bovina
Muitas pessoas, principalmente os residentes locais, vão até a adega mais para comprar vinhos e outros produtos na ampla loja do local, onde o visitante fica fascinado com tantas variedades.
Além das belas embalagens os doces são muito saborosos
Em uma área dentro da loja há vários estandes onde você pode experimentar os vinhos à vontade. Basta pegar um copinho e enchê-lo com o de sua escolha. Há aqueles com teor de álcool e os sem, que até as crianças podem experimentar.
A área onde você pode experimentar os vários tipos de vinho, até os sem álcool
Em cada estande há uma numeração correspondente ao vinho sendo vendido nas prateleiras, mas não são todos.
Na ampla área externa há uma área bem agradável com uma bela vista das montanhas.
A bela vista das montanhas
Há também uma barraquinha vendendo batatas-fritas, croquetes, sorvete. Após conhecer o local, você pode comprar algo para comer, sentar-se no banquinho e apreciar a paisagem ao redor.
A área do outro lado da adega, onde também há um amplo estacionamento:
A garrafa gigante chama atenção
Shimane Winery (島根ワイナリー)
Horário: das 9h30 às 17h
Site para informações: Shimane Winery (em japonês)
https://www.shimane-winery.jp/
Amplo estacionamento gratuito
Toque aqui para abrir o mapa e ver a localização da Shimane Winery